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家常土豆炖茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 19:34:16 阅读：1534 来源：本站原创 作者：梁凯蒂

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
土豆：和胃、解毒、消肿
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

茄子一个相克食物	土豆一个相克食物
香菇2个相克食物	葱蒜适量
盐适量	香油适量
食用油适量

家常土豆炖茄子的做法

1.茄子切一指粗的条
2.土豆切一指粗的条
3.葱蒜切碎
4.香菇切条
5.茄子土豆放电饼铛烤熟
6.锅中加入适量的油，油热加入葱蒜香菇，爆出香味
7.加入烤熟的茄子土豆翻炒均匀
8.加入适量的盐，香油，翻炒出锅
9.装盘即可

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