蒸包子记住不要直接上锅蒸窍门告知你包子松软好吃不陷落

哈喽大家好我司老左，今日给大家伙儿一起来共享一个松软好吃不陷落的小包子做法。

做法：

1，盆中倒入温水参加酵母拌和使酵母化开，一斤面大约5克酵母左右，酵母化开后倒入面中随倒随拌和

2，拌和成面絮之后下手揉成润滑的面团盖上盖子饧发2倍大

2，萝卜清洗洁净从擦成细丝，起锅烧水水开后下入萝卜丝焯水2分钟，捞出后过一下凉水再切碎备用，再预备一点海带和粉丝提早泡好切碎备用

3，预备一块五花肉，瘦肉和肥肉分隔切成小块，起锅烧油，下入肥肉煸炒炒出肥肉中的油脂

4，炒出油脂之后下入葱姜八角香叶煸炒，炒出香味之后捞出

5，把葱姜八角香叶挑出之后再下入瘦肉翻炒

6，炒至瘦肉变成白色之后下入一点葱末翻炒一下再参加少数的生抽和酱油

7，鄙人入提起前预备好的粉丝海带和萝卜丝参加蚝油翻拌均匀备用

8，面饧发好之后揉面排气分红巨细均匀的小剂子，擀成薄片包上拌好的馅料二次饧发半个小时左右

9，饧发好之后放入蒸锅水开蒸15分钟，关火后再焖5分钟

10，十分好吃的皮薄馅大的小包子就做好了

喜爱这种做法的家人们记住保藏哦！