
有时早晨醒来不想吃其他,我们就会出门买些油条跟豆浆,就能凑合吃一顿早餐了。正常的情况下油条的价格也很廉价,一元一根就差不多了,可是前些日子忽然在大街上,看到一位大爷,居然把油条的价格卖到了五元一根,这可以称得上天价油条了吧。
可是在大爷摊边看了一会,这油条的做法,还真跟一般油条不一样。平常我们吃的油条,放锅里一炸就好了,可是大爷的油条形状有些特别,在炸油条的锅前,还放了长长的尖椒,让人感觉很是古怪。客人数量许多,到底是怎样制造的呢?
客人想买油条,来到大爷跟前,一听五元一根就给吓跑了,可是吃过一次的人,都说滋味太棒了。经过了解得知,大爷的油条是加了料的,首先把油条炸好,跟一般的如出一辙,之后还要再晾一会,等凉透今后,再用一根筷子,把油条内部掏成空心。
只见大爷把尖椒掐头去尾,塞进油条里边,之后再往尖椒里放一颗生鸡蛋。鸡蛋放多放少,可以精确的经过自己喜爱增加,再用筷子把鸡蛋搅散。之后再把油条入进油锅进行复炸,看到色泽金黄就能出锅了。裹了鸡蛋的尖椒也放进锅里炸一下,待表皮发蔫后,就能捞出来吃了。油条口感脆脆的,再夹着尖椒鸡蛋一同下口,别提有多甘旨了。这位大爷每天只卖两百根,我们想吃也就买不着了。

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