莲雾哪一个品种好吃

交通的便当无疑为日子带来了极大的便当，各地的美食能够互通有无，这即让我们顾客能够足不出户的拼成各地美食，也为商场经济带来了更多商机。生果是必不可少的一种食物，许多进口生果近年来更是备受喜欢。莲雾便是一种十分受欢迎的进口生果。那么，莲雾哪个种类好吃？

莲雾哪个种类好吃

黑金刚原产于台湾屏东县，海南在2000年前后引入，至今现已有10多年的前史，因为在海南栽培的归纳性状体现杰出，现在已成为海南主栽的莲雾种类之一。海南栽培的黑金刚莲雾果实较大，均匀单果重150克左右，果呈长钟形，果色深红至紫黑色，风味浓郁，海绵化安排少，可溶性固形物含量高于15%，深受广阔顾客喜欢。

大叶红莲雾原产于马来半岛，外看红艳通透，闻着果香新鲜，吃上一口，大叶莲雾透着一股满满热带清新透凉的感觉，舒畅、解渴、降火。

黑珍珠莲雾果皮色彩为紫赤色，果实表皮之果脊显着，果面有光泽，被蜡质，果肉米白色，海绵少，肉质爽脆，多汁，味甜。果内种子退化。可溶性固形物约为10%～11%，质量优，口感和口味好。

莲雾该怎样选择

选择莲雾时首先看外观色泽，色彩越暗红，表明莲雾的成熟度越高，甜度就越高，就越好吃了。而以红得发黑的黑珍珠最甜，暗清赤色次之。莲雾一般大的比较好吃，体积较鸡蛋大，假如太小口感会比较差。在选择的时分无妨拿在手里衡量一下，比较重的莲雾水分比较多，果肉的口感也比较脆。假如莲雾较轻，当然状况就相反了。

用手捏一捏其肉质是否扎实，越扎实越好。或许有条件能够切开看肉质，果肉越厚表明质量越优。皮薄肉多而海绵质少的莲雾质量更好。选择莲雾的时分，用手在莲雾的果蒂上悄悄按压，看看是否显得太软，太软的果蒂表明莲雾现已摆放好久，内部的果肉可能要开端软烂了，不主张选购。莲雾要选择表皮果肉纹路比较显着的。

生果的选择有许多门路，不同的表象代表着生果的成熟度可口度。莲雾的选择也有许多技巧，多多了解测验总会找到正确的选择方法。生果关于人体有着十分多的优点，莲雾也是十分有营养的生果，口感也极好，是很不错的生果，多多食用即可对莲雾的选择渐渐内行。