潞城小菜▎拔丝馒头

1，家里的馒头切块，巨细自己把握就可以。然后把馒头泡水，泡水的意图是为了吃的时分有馒头蓉蓉的感觉。假如不泡水吃起来是干香的，口味不同，我们都可以试试。

2，把过了水的馒头过油锅，炸至金黄。分外的留意，油要五分热，油必定不能太热。油太热简单下馒头时油简单溅出来烫坏自己，千万留意，要当心哟！

3，馒头炸至金黄，捞出。是不是看着就很有胃口啦，哈哈

4，炒锅加一点点油，一点就可以，不必太多，放绵白糖，糖要多放。小火，渐渐的等糖熬成金黄色，看着糖成液态且流动性自若的时分放入馒头块

5，放入馒头块

6，放入馒头后，关火。不断的翻炒馒头块，等馒头块都裹上糖浆时，出锅。

7，分外的留意，装菜的盘子要少沫一层香油，为的是不粘盘底，简单清洗。好啦，开动筷子吧！

诚邀路青的朋友们投稿