它养分丰厚有特别香味教你1个新做法健康还甘旨

许多小孩子都有挑食的坏习惯，像许多有养分的菜，比方青菜、南瓜、冬瓜等，小孩子都不喜爱吃。由于口感没有肉类那么丰厚，或是有共同的滋味，许多小孩子都不怎样喜爱吃。咱们家孩子也是，便是喜爱吃肉，每次劝他多吃点青菜都是一件很困难的工作。

有一些蔬菜，比方胡萝卜，确实是很有养分的蔬菜，可是由于胡萝卜有一种特别的“香味”，所以许多小孩子都很讨厌吃。它养分丰厚，有特别“香味”，教你1个新做法，健康还甘旨！胡萝卜之所以有一种特别的香味，是由于胡萝卜里含有一种养分物质——胡萝卜素。

可不要小看这个胡萝卜素，胡萝卜素在身体内能够转化成维生素A，有助于增强人体的免疫功用。并且，胡萝卜里还含有丰厚的维生素B1、B2，维生素C和多种氨基酸等，养分非常丰厚，常吃胡萝卜关于健脾和胃、补肝明目、缓解夜盲症、促进血液循环等都有优点。

胡萝卜这么有养分，怎样才能让孩子喜爱吃呢？当然是从做法上下功夫啦，今日教咱们1种胡萝卜的做法，养分健康，要害还甘旨，没有了胡萝卜特别的香味，小孩子还喜爱吃。真的是一种不错的挑选，养分和甘旨都有确保了，妈妈再也不忧虑孩子不吃胡萝卜了。

今日教咱们做胡萝卜丸子。首要，咱们把胡萝卜去皮洗净后切成片，放到蒸锅里蒸熟。取出来用勺子压成泥，放到大碗里。参加适量的白砂糖和淀粉，拌和均匀。加淀粉的时分不是一次性参加，而是少数屡次地加，一边加一边拌和，防止成坨，直至搅成面絮状。

然后，把面团放到案板上进行搓弄。揉的时分略微用点儿劲儿，揉的时刻略微长一些，这样做出来的丸子更劲道。胡萝卜丸子能够不要馅，或许也能够弄一些豆沙、紫薯泥等包到里边，这样滋味更丰厚一些。搓好了之后，把面团分红一个个小剂子。

最终，预备一些芝麻，把面团外表裹上芝麻。面团能够放到油锅里油炸，也能够放到蒸锅里蒸熟，看个人更喜爱哪一种烹饪办法。油炸的话滋味更好一些，不过蒸的话滋味更原汁原味一些，相对而言也更健康一些，经过你自己的喜爱挑选。

胡萝卜蒸熟了之后做成丸子，滋味淡了许多，可是养分还在，不失为一个让孩子吃胡萝卜的好办法。你们家的孩子喜爱吃胡萝卜吗？假如不喜爱的话，能够用这个办法把胡萝卜做成丸子，甘旨健康又养分，真的是一举两得了。只需用心，孩子挑食的坏习惯仍是能够改掉的，咱们咱们一同加油吧。