意式通心粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

意式通心粉的做法

• 1.准备食材

• 2.牛肉火腿切片

• 3.用剪刀剪出花型，这样做纯属好看，不想费事儿的话直接随便一切就行

• 4.胡萝卜也切成花型

• 5.洋葱切碎

• 6.西红柿去皮切碎

• 7.汤锅加水烧开，把通心粉放进去煮熟，这个过程要八分钟左右，煮好后放冷水浸泡捞出沥干备用

• 8.煮粉的时候开另一个燃气灶，炒锅加水烧开，先把豌豆和胡萝卜煮熟

• 9.捞出放冷水浸泡后控水备用

• 10.炒锅烧热放橄榄油适量，先把洋葱炒香

• 11.放进去西红柿

• 12.炒至汤汁出来放入牛肉火腿肠

• 13.翻炒均匀后倒入通心粉，放盐，黑胡椒粉，让粉炒至入味后加入少许白糖调味

• 14.装盘后图片来一张