煮粥水放少了怎样办

不少人都喜爱吃粥，尤其是经常吃肥腻的食物的时分，那么就需求喝上一点粥来好好整理一下肠胃了。在煮粥的时分，米和水的重量是需求掌握好的，不然煮出来的粥就不绵了。那么煮粥水放少了怎么办？

在煮粥的时分，假如在半途发现水放少了，那么可以参加一些热水再持续煮。可是最好仍是一次性掌握好米和水的份额，不然就算半途加水了熬成粥，可是终究水和米都是别离的，这样的粥就会影响到口感了。

已然煮粥最好一次性调好份额，那么煮粥应该要放多少水才行呢？

1、5:1。每个人的口味都不相同，假如喜爱喝稀稠一些的粥，那么无妨依照5:1的份额来煮粥，也便是一杯米就要放上五杯水了。

2、4:1。假如是家里煮粥的话，最好依照4:1的份额，便是一杯米就要放上四杯水。这样煮出来的粥愈加绵绸。而假如家里找不到量杯的话，无妨用自己的手指去衡量，将手放在水最高的方位和米最高的方位。假如两者之间的间隔可以有第一个指关节的高度就可以了。

虽然，煮粥没有特定的份额，究竟每个人的口味都是不相同的，可是最好就不要在2:1的份额了，不然煮出来的就不是粥，而是饭了。