15分钟就搞定口感细腻奶香十足宝宝点名还要吃

上星期带宝宝回我妈妈家待了两天，妈妈早餐给我煮的玉米片糊糊，让我一下想到了上学的时分，煮粥加点玉米片可香了，早餐常常这么吃，一整天都觉得暖暖的，有时分早上来不及了，牛奶泡一泡就能吃？馨宝也吃了一碗呢，跟我说，“婆婆家的饭真好吃，明日还吃这个吧”

我还想让老妈给我买点带着呢，原来是街坊家小姐姐自己做的，手工的确不错，特意去讨教了配方，真的很好吃，所以刻不容缓的想要共享给咱们呢！

为什么必定要共享给咱们呢？由于它不但能够当早餐，还能够当零食，并且便利保存，出去玩带着也很便利。做起来那是不能再简略了，咱们可必定不要错失哦。

好啦，隆重推出今日的宝宝辅食——奶香玉米片。食材用到了玉米粉、低筋面粉、配方奶和少数的黄油，玉米是国际公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量在谷类食物中遥遥领先，玉米粉彻底保留了玉米的养分成份，还含有亚油酸和维生素E，以及丰厚的矿藏质。

结合配方奶和黄油，做成的玉米片，口感那叫一个香，必定要给宝宝做哦。详细怎样做？耐性的往下翻哦！

养分小贴士

食材养分价值：

1、玉米粉：玉米是国际公认的“黄金作物”，玉米粉彻底保留了玉米的养分成份，玉米粉首要成分是蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒、及丰厚的胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、铜、锌等多种维生素及矿藏元素。

2、黄油：黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳别离后，稀奶油经拌和而成的，黄油的首要成分是脂肪，还含有多种脂溶性维生素，黄油还富含铜，铜是人体健康必不可少的微量养分素，关于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼安排以及脑子和肝、心等内脏的发育和功用有重要影响。

3、低筋面粉：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。首要的养分元素有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、淀粉等等。低筋面粉合适用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需求疏松酥脆口感的西点。

4、配方奶：配方奶粉是为了满意婴儿的养分需求，在奶粉中参加各种养分成分，以到达挨近母乳的作用，含有非常丰厚的养分元素，如蛋白质、脂肪、维生素、各种矿藏质，还有胆碱、卵磷脂等等。

这些食材调配在一同，能够给宝宝供给优质蛋白质、维生素、纤维素、矿藏质等养分素，能够进步免疫力，对宝宝的生长发育非常有利！

需求提示宝妈们，在给宝宝增加这道辅食时，要保证宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝增加新的食材时，独自增加，量要少，接连吃三天，调查宝宝是否有过敏现象，有的话要当即中止食用！

餐谱名：奶香玉米片

食材清单

跟我一同做

过程一：将预备好的黄油放入小碗中，小碗再放入一个较大的碗中，大碗中倒入适量热水

过程二：将黄油隔水渐渐消融

过程三：碗中放入预备好的玉米粉，再参加低筋面粉和消融好的黄油，再参加少数配方奶

过程四：用筷子将面粉拌和成絮状，再揉成润滑的面团

过程五：将揉好的面团搓成长条状

过程六：将搓好的面团切成小剂子，然后放正，用大拇指轻轻按一下就能够了

过程七：将按压好的玉米片倒入平底锅中，小火慢煎

过程八：必定要小火慢煎哦，期间翻面重复煎

过程九：煎好后，冷却，然后装入小碗中

过程十：又香又脆的玉米片有完结啦，直接当零食吃，泡在牛奶里、酸奶里都很棒哦

参阅月龄：12月+

制造成功率：90%

要点照顾

1、玉米粉还能够怎样吃？

食材预备：鸡蛋1个、温水100g 、酵母3.5g、玉米面70g、盐2g、一般面粉230g、白砂糖12g

制造过程：

a、玉米面70克，用开水烫，边加边拌和，加人一个鸡蛋拌和均匀；b、加白砂糖12克、盐2克拌和均匀（盐和糖能够促进发酵），加面粉、撒酵母持续拌和均匀；

c、然后加温水100克，揉成润滑的面团，将面团发酵至两倍大；

d、将醒发好的面团揉一揉排气，然后放入蒸碗中拍拍平，放在锅中静置20分钟，进行二次醒发。

e、二次醒发完毕，开大火蒸25分钟左右，焖5分钟取出即可。

2、怎么选好的玉米粉？

咱们这道玉米片用的玉米粉是淡黄色的那种哦。购买的时分，抓一小把玉米面，放在手中重复捻搓几下，然后轻轻地将玉米面滑落，待玉米面都落光后，手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西，便是掺了颜料。也能够将一小把玉米面放入盛清水的容器中，顷刻之间水变混浊，不透明，并呈浅黄或深黄色，阐明该玉米面中掺了颜料。