糯米粉开水搅一搅切全部做成小零食外酥里软越嚼越香

又到了一年要收拾厨房的时分，今日把厨房里的小货架收拾了一下，被我忘记的东西真不少，假如不是要收拾，估量得过期，一大包白芝麻被我放了一个夏天，竟然没坏，这是老妈给的，可不能糟蹋，还有玉米粉，楼下奶奶给的，这是自家玉米磨出来的，要赶忙吃，还有一包糯米粉，仍是元宵节的时分回家老妈给的，离下一个元宵节都不远了，这糯米粉还在这儿，平常，真的吃不上来，跟我相同的人，估量家里也有不少要过期或许现已过期的，由于，平常要用的时分买，用完回头就忘，群里有个姐妹儿说她丢了一抽屉调味料，谁都不想这样，有时分你便是没办法，做美食的，吃啥由不得自己。

糯米粉、玉米面、白芝麻，拿来做点小零嘴吧，天冷，坐在这儿嘴巴不吃点啥总觉得差点东西，可是，薯片、蛋糕这些，我知道好吃，我也知道腰上的脂肪最近也有开展的趋势，少油少盐，少吃多动，可是，冬季便是饿啊，我能怎么办，还不是要给自己做点吃的，糯米芝麻棒做起来，加点玉米面，怎么看都是粗粮，长不胖的，就当安慰自己也好。

白芝麻提早用烤箱烤两分钟，糯米面、玉米面用开水和面，用筷子搅，不是叫你用手，家里用烤箱的用烤箱，没有烤箱的用平底锅也能够，跟我相同怕长肉的，这款小零嘴真的不错哈，无油无盐，少糖，吃起来比较健康，还挺饱肚子，你，要不要拿来当减脂小零食？

食材：糯米粉200克、玉米面200克、奶粉20克、白糖20克、白芝麻适量

做法：1、白芝麻放烤箱里先烤两分钟，去掉芝麻的生味，糯米粉、玉米面、白糖、奶粉称好分量后用筷子搅均匀。

2、烧开的开水，少数的渐渐的倒进面粉里，一边倒一边用筷子搅一搅，直到没有干面粉停止。

3、用手将面粉揉成润滑的面团，开水烫的糯米粉和玉米粉黏性很好，面团会比较润滑，也有必定的延展性，揉好的面团用擀面杖擀成厚薄均匀的长方形，用刀切成相同宽度的长条。

4、面条用手稍稍搓圆一点儿，外表喷上水，在芝麻碗里滚一圈，沾满芝麻后放在烤盘里，顺次摆好。

5、烤箱上下火160度预热后，将烤盘放在中层烤20分钟，最终5分钟调查一下糯米芝麻棒的色彩，不要烤焦了。

6、烤好的糯米芝麻棒吃起来芝麻的香味很浓，还夹杂着淡淡的奶香味，软硬适中，好吃。

温馨小贴士：

1、 白芝麻要提早烤一下，去掉芝麻的生味。

2、 糯米粉、玉米面用开水和面黏性会比较好，操作起来不会开裂，倒开水的时分要渐渐的少数多加几回，碗里看不到干面粉即可，再和面，软硬刚刚好。

3、 糯米棒粘芝麻之前喷点水，这样就能够粘厚厚的一层芝麻了，烤出来的糯米棒必定也比较香啦。

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