每日一膳益精养血这款靓汤能缓解疲惫多汗心烦失眠等不适~广东省中医院杨志敏教授今天引荐

原标题：每日一膳 | 益精养血，这款靓汤能缓解疲惫多汗、心烦失眠等不适~广东省中医院杨志敏教授今天引荐

中药书院——党参（中）

上回提到，党参的药用前史只要短短数百年，因为外形与人参类似，且相同有补气的成效，但价格却比人参低价不少，因而，党参常作为人参的廉价替代品运用。

中医以为，党参味甘，性平，归脾、肺二经，具有补中益气，生津养血的成效。

党参功擅补中益气，既能补脾养胃，健运中气，常用于中气不足引起的食少便溏、四肢厌倦等证，又能补益肺气，用于肺气亏虚引起的咳喘气短、言语无力、声响低弱等证。论补气之功，党参与人参不甚相远，虽无人参大补元气之功，药力略逊一筹，却无人参刚燥之弊，与太子参比较，药力则显得强而有力，具有健脾运而不燥的长处，是医治脾肺气虚最常用之品。

除此以外，党参还擅于生津养血，功用益气生津，用于热伤气津，气短口渴之证，与微寒清润的太子参比较，党参的药性更偏平缓，具有滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉的特色；并且，党参独有补气养血的成效，是其它参类药材无可比美的，因而，党参也是医治血虚的良药，常用于气血两亏引起的面色萎黄、头晕心悸等证，具有养血而不偏滋腻的长处。

天地人补元汤

天冬15克，熟地25克，党参15克，陈皮1瓣，鸡半只，食盐适量。

（1）一切食材洗净；鸡斩件焯水，洗净浮沫备用。

（2）锅中参加适量清水，放入一切食材，大火煮开后，转小火煮约1小时，调味即可。

《本草备要》载熟地，“甘而微温，能滋肾水，补真阴，生精血，治劳伤风痹，胎产百病，为补血之上剂”，是完成固本培源的要害药物。性寒味甘，能滋阴润肺的天冬；性温味甘，能益气健脾的党参，三药同用共奏天润肺，参健脾，地滋肾之功，配以和味、消滞的陈皮，鲜美的鸡肉，熬一碗益精养血的清补靓汤。此汤膳能缓解疲惫多汗，口咽枯燥，心烦失眠，大便干结等不适，亦可作为日常保健膳食。

福利

本期当值医师：向俊

主管中药师，广东省中医院临床中药师，中药学硕士。

拿手：中药药物咨询，包含常用中药煎煮服用方法、配伍忌讳、合理用药咨询，常用中药饮片辨别，常用毒性中药研讨，中成药用药咨询等。

咨询时刻：星期一到星期五全天，星期六上午（芳村分院门诊2楼药物咨询台）

本期当值医师:林淑娴

中级养分医师，我国养分学会会员，广东省养分学会临床养分专业委员会青年委员。

从事临床养分作业5年。拿手各种慢性病的饮食辅导和各种临床常见病的肠内肠外养分支撑。临床拿手运用各种养分丈量、养分点评、膳食查询等方法来进行个体化的膳食及养分状况评价，并进行一对一的饮食辅导和拟定各种养分医治计划。

修改：王军飞 责编：宋莉萍

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