凉拌裙带菜老爸独爱的一道下酒菜洪亮爽口比海带还好吃

偶尔看见有点像海带的裙带菜，回家泡开今后才发现它的由来是因为形似裙带，照着凉拌海带丝的做法试了一次，留爱上了，接连吃了三天，不带腻的，老爸更是爱吃，每次喝酒必不可少，比海带更好吃啊，嫩，无腥味，营养价值比海带还高一点点，做法超简略，凉拌裙带菜，老爸独爱的一道下酒菜，洪亮爽口，比海带还好吃！

用料

裙带菜2根

盐1小勺

生抽2勺

芝麻一勺

生煎小半块

大蒜3瓣

辣椒粉1勺

鸡精1勺

油适量

让人上瘾的凉拌裙带菜，接连吃了三天，不带腻的，比海带更好吃的做法

1.裙带菜取两根，刚开始不要贪多，泡发率很高，两根就可以泡开这么多，泡开后似裙带样

2.生姜小半块，大蒜3颗，搅碎备用

3.把油烧开

4.将裙带菜用烧开的开水焯一遍，再放入一勺盐，一勺鸡精，一勺辣椒粉，再放入搅碎的大蒜，生姜，加芝麻

5.用烧开的热油浇在放好的配料上面

6.再放入两勺生抽

7.再拌和均匀

8.吃一口，开胃，爽口，深夜的我有去泡裙带菜的冲动了

9.光盘

小贴士

美食与我们的日子密不可分，现在食物吃的办法实在是太多了，每一个人都在不断学习前进中，美食也是，在通过不同的人，不同的做法，一直在发作改变着，不同的人不同的口味，尽管滋味不同，可是喜爱的人也不会少，对吃而言，喜爱便是美食，欢迎留言，谈论，沟通，一同一起学习更多美食！