牛肉是发物吗

我们都知道人体有创伤时，除了及时的医治以外，还需要留意自己的饮食，尤其在恢复期时患者最好仍是不要吃那些易发的食物，否则会让创伤愈合不良。日子中有许多食物都是发物，那牛肉是发物吗？创伤愈合会受必定的影响吗？下面小编来带我们了解一下。

牛肉是发物吗

牛肉为发物，凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌，因有“发药动病”之弊。依据中医传统和民间风俗材料记载，发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品，简单诱发旧病，加从头病。发物的规模很广，牛肉也是，食用发物会导致旧病复发或加剧病况，影响创伤的愈合状况。

发物对身体的影响有哪些

1、动物性食物中含有某些激素，会促进人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超越生理剂量时能够诱发感染分散、溃疡。

2、食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。

3、一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食物对炎性感染病灶，极易引起炎症分散、疔毒走黄。这便是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

日子中的食物品种许多，我们也无法一一记清哪些是发物，所以在呈现病症时要及时的看医师，遵从医师的专业主张，假如医师说在饮食上有特别必需要分外留意的当地的话，那我们尽量就要恪守。患病期间饮食尽可能的清淡一些，多吃蔬菜，少吃肉类。