非洲许多国家靠海当地人却很少吃海鲜这是怎么回事

非洲许多国家靠海，当地人却很少吃海鲜，这是怎么回事？

提到海鲜，许多脑际中一定会发现出不一样的海鲜物种。仅仅在十几年前，居住在内陆区域的人们想吃到新鲜的海鲜还十分的困难，但随着交通技能和保鲜技能的前进，许多滨海区域的海鲜或许只需要一天或许是半响的时刻就能运输到全国多个区域，吃上新鲜的海鲜关于许多人来说现已不再是什么梦想了。并且这也跟咱们国家绵长的海岸线以及由此带来的丰厚渔业资源有很大的联络。

可是在这样一个世界上相同有一片大陆，它相同拥有着十分丰厚乃至令人羡慕的渔业资源，可是日子在这片大陆上的人却很少吃海鲜，它就是非洲。一想到非洲，许多人就会把它跟赤贫和饥饿联络在一起，确实，现在非洲大陆上依然有许多人每天都在忍饥挨饿，消除饥饿和贫穷关于这片大陆来说依然是个严峻的应战。但假如咱们仔细观察一下非洲，会发现有许多非洲国家是比较靠海的，意味着其实他们也会有渔业资源可通过，可是奇怪的是这些滨海国家的居民有时遭受饥馑也不会食用海鲜。这是怎么回事呢？

非洲人不吃海鲜或许说很少吃海鲜是由多方面的原因形成的。

第一个是非洲人不善于烹饪海鲜

咱们都知道非洲许多的技能都比较落后，其中就包含烹饪的技能，一些很杂乱的制造食物的办法在那里许多当地根本是看不到的，更甭说烹饪海鲜这种比较高难度的操作了。并不是说他们脑子笨学不会，仅仅由于懒，所以对菜肴的烹饪也没有太多的考究。许多时分他们一般仅仅简略地处理食物，然后用火烤一下就可以吃了。正由于如此，尽管他们也会煮鱼，可是煮出来的鱼滋味真的不怎么样，他们也不爱吃，所以在非洲吃海鲜的人就很少了。

第二个是跟非洲的酷热气候有关

海鲜是一种极简单蜕变糜烂的食物，假如捕捉上来没有及时食用或许冷藏保鲜很简单就没办法食用了。而非洲大部分区域气候很酷热，并且许多当地都没有电或许常常断电，在非洲想要吃根冰棍都难于登天，更不要说什么冷藏海鲜了。关于非洲人来说，与其那么吃力的捕捉和保存海鲜，还不如去森林、草原和田地里收集一些更耐保存的食物。

第三个是非洲人没有吃海鲜的传统

个人认为这是最重要的一点，与咱们眼中许多海鲜的巨大上不同，非洲人眼里，海鲜也不过是往常物，仅仅日子的当地不一样算了。所以咱们常常能在非洲看到一个独特的现象，那就是在非洲市场上，许多看起来十分贵重的海鲜都以“白菜价”出售，其价格远远低于国内的海鲜价格。许多人说他们暴殄天物，但人家凭本事捞上来的，定什么价当然是人家说了算。

由于以上原因，即便非洲许多国家的渔业资源十分丰厚，可是当地人也简直不会吃海鲜。