孩子最近早餐就迷它三天两头点名要吃10分钟出锅我特爱做

我们好，我是秀厨娘，一个喜爱待在厨房里研讨美食的姑娘，每天与我们伙儿一同来共享一道养分甘旨的家常菜做法，假如您也喜爱做美食，欢迎重视，咱们我们能够相互共享自己在做美食时堆集的经历，相互学习，为家人和朋友做出更养分健康的美食。

自从有了孩子今后，发现了自己变的勤快了许多。曾经和老公两个人吃饭的时分，早上都是匆匆忙忙烙两张鸡蛋灌饼，熬两碗小米粥，再配点虾皮和乌江榨菜就能够了。急急忙忙吃完今后就预备上班。现在有了孩子，早餐就变的多样化，甘愿早上半个小时，也要给孩子做上一份养分甘旨的早餐。肠胃欠好最怕吃这菜，简略上锅一蒸，十分钟出锅，白叟孩子都爱吃！

最近，我又研讨出一道美食，我家儿子最近超级沉迷它，三天两头要吃，蒸10分钟就出锅，简略好吃，看儿子吃的那么快乐，我也特乐意做。这道美食是用小米，豆腐和五花肉做的。经常吃小米能够调理脾胃，健胃养胃，养益气、补肾气的效果，还对消化不良有必定的缓解效果。小米还能够医治口臭，缓解脚气，乃至还有的美容成效，把这三种食材单配在一同，根本满意了孩子身体对肉类，蛋类，豆类等养分物质的需求。下面厨娘就与我们伙儿一同来共享一下这道美食的做法吧。

预备食材：小米，豆腐，五花肉，葱，姜，生抽，料酒，五香粉，食用盐。

第一步：取小半碗小米，淘洗洁净，再参加适量的清水，浸泡一晚上。我是早上做给孩子吃，所以提早一晚大将小米浸泡上了，这样小米简略蒸熟。这道美食还能够再一次进行挑选糯米，或许是黄糯米，可是小米养分价值比较高，养分成分比较全面，富含碳水化合物，蛋白质及维生素，所以，我就挑选了用小米。

第二步：预备10块钱的五花肉，绞成肉馅，参加葱末，姜末，生抽，料酒，盐，朝一个方向，拌和至肉馅上浆，腌制10分钟。五花肉挑选3分肥7分瘦的，这样吃起来比较香，假如怕孩子长肉，或许孩子太小的话，也能够再一次进行挑选梅花肉。

第三步：取一块豆腐，将豆腐捏碎，然后参加一点点食盐，拌和均匀。豆腐养分价值极高，是儿童，白叟弥补养分的佳品之一，别看它才两三块钱一斤，可是对孩子，白叟的牙齿，骨骼的生长都大有优点。每个人一天吃两三块豆腐，就能够彻底满意身体对钙的需求。

第四步：取一捏豆腐，放在手中，拍打成薄饼，放入一勺肉馅，用豆腐碎把肉馅包起来，最终团成圆形。

第五步：把豆腐丸子在小米碗中滚几圈，使丸子表面裹上一层厚厚的小米。将丸子摆放在盘子内，每个丸子上放一个枸杞装点一下。

第六步：锅内加水，将盘子放在蒸笼上，大火烧至上蒸汽后开端计时，蒸10分钟即可关火。假如丸子比较大的话就多蒸几分钟，确保里面的肉馅是熟的。在蒸丸子的一同，能够蒸一碗鸡蛋羹，和小米丸子单配着吃，特别的养分，这样就分外的简略的处理了儿子的早餐，关键是孩子也特爱吃。

有关豆腐小米肉丸子的做法就共享到这儿，关于今日的共享您有什么主意呢？假如您喜爱厨娘的共享就转发，保藏，点赞支撑一下吧，您的每一个赞都是厨娘持续尽力的动力。感谢支撑，感恩陪同。

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