晒晒我家一周不重样晚餐每桌成本不超50元网友太值了想吃

导读：晒晒我家一周不重样晚餐，每桌成本不超50元，网友：太值了，想吃

人世间最美好的时刻就是品尝到各式各样的美食，特别是在每一天下班了回到家，看到家里人提前准备好的一餐桌暖洋洋的饭菜，一整天工作中的疲乏都没有了，家常菜始终是人们最想尝尝的菜，今天和大家伙儿一起来共享下我们家一星期不重样晚饭，每桌成本不超五十元，晒到微信朋友圈，圈友：太值 ，想尝尝！

星期一晚饭：【腐竹拌牛肉片】、【炒白菜】、【蒜香红苋菜】和【椒盐带鱼】。

【腐竹拌牛肉片】自己卤的牛腱子肉，能吃好几回，泡开的腐竹煮熟糊和牛肉片一块儿，增加生抽酱油鸡精油辣子花椒油盐和香菜拌拌就还可以。

【椒盐带鱼】带鱼用盐腌渍后，晒干水分，锅煮沸，油烧热放进煎，等一边定型了再翻滚煎熟就可以了。

【炒白菜】少数的五花肉放进煸香，增加蒜白和辣椒干，紧接着放进大白菜煸炒，放些生抽酱油盐调味。

星期二晚饭【梅菜猪排骨】、【红烧鱼】、【炒花蛤】、【莲子猪肚汤】、【炒青菜】和【炒南瓜】

一般家里有来宾时分会多做2家常小菜，要是没有基本上全部都是四道菜3个吃就足够了。

【梅菜猪排骨】：锅里边放进油炒香蒜蓉，增加凉干水分的梅干菜煸炒，增加生抽老抽糖和少数水焖煮进味盛出去。随后和猪排骨一块儿翻拌放进盘里，放进蒸锅蒸40分钟就就行了。

【红烧鱼】：鱼腌渍好拍少数的红著粉，热锅滚油放进煎透煎酥，随后另起锅进行爆香蒜蓉辣椒酱，增加适量水，生抽酱油和糖煮沸，放进鱼再次焖煮收汁就可以了。

【莲子猪肚汤】：猪肚用小麦面粉洗干干净净，放进凉水锅焯烫，随后洗干干净净切为条，紧接着和莲子一块儿放进电高压锅，大约压三十分钟，终究加盐和胡椒粉调味。

星期三的晚饭：【萝卜炖鲫鱼】、【冬瓜鸭肉】、【蒜蓉带子】和炒青菜。

【蒜蓉带子】：带子去内脏器官洗干干净净，随后增加盐腌渍下，锅加点油进行爆香蒜蓉，随后增加带子和少数的盐，大火煸炒一瞬间就就行了。

【萝卜炖鲫鱼】：白萝卜擦丝，鲫鱼提前腌制，鱼入油锅煎炸，2面煎煎金黄色，放进生姜片，增加水，煮沸后转低火炖，那样十分简单出乳白色汤，大约15分钟后增加白萝卜丝再次煮上十分钟，撒盐和胡椒粉，青蒜段提鲜就可以了。

周四的晚饭：【韭菜猪血】、【爆卷铺盖】、【清炒花蛤】、【丸子冬瓜汤】

【丸子冬瓜汤】：肉泥增加生抽酱油胡椒粉盐糖生鸡蛋和少数的淀粉，不断地抓拿均匀，摔打下相对来说仍是比较筋道随后盛肉丸，温开水放进煮沸捞出去。随后另入锅放进冬瓜，增加肉丸再次煮沸，放盐和胡椒粉进行调味。

【韭菜炒猪血】猪血切成片浸水下来血水，韭菜切寸断，烧热锅放进韭菜和猪血一块儿大火煸炒，加些盐或是鱼露就行了。

星期五的晚饭：【烤翅中】、【菌菇炒鸡蛋】、【什锦煮海鲜】和蒜香空心菜

【什锦煮海鲜】：根据自己喜爱放辅材，有马铃薯，墨鱼，莲藕等，热锅进行爆香大蒜瓣豆瓣酱，随后将辅材放进煸炒进味后增加水，煮沸，加些生抽酱油盐胡椒粉进行调味，终究将虾放进，再次煮沸盛出去。撒上蒜末，浇上滚油就可以了。

【菌菇炒鸡蛋】：菌菇要提前用开水焯烫沥干，生鸡蛋放盐打散。热锅滚油将菌菇放进煸炒匀称，随后将蛋黄液淋入，等凝结了再用铁铲煸炒，加些盐进行调味就可以了。

【炒翅中】腌渍好的翅中，一小部分直接烤，灵一小部分裹小麦面粉沾蛋黄液，随后再裹上面包糠，放进电烤箱180度大约25分钟上下就可以了。

礼拜六的晚饭：【炒蒲瓜】、【炒花蛤】、【海带排骨汤】、【酱炒茄子】和小青菜

【酱炒茄子】茄子切为细条，直接放进锅中，文火焖软，随后增加适量的油，放进梅菜酱炒香，随后加些生抽酱油糖，和茄子一块儿再次煸炒，半途还可以增加水焖煮一瞬间就行了。

【海带排骨汤】排骨焯烫和海带，生姜片一块儿放进电高压锅，大约40分钟，入锅后放进盐和鸡精进行调味，还可以加些蔬菜瓜果都成。

礼拜天的晚饭：【粉丝蒸扇贝】、【酸菜鱼片】、【香菇蒸鸡腿】、【秋葵炒蛋】、【蒜苗卷铺盖】和爆炒蔬菜

【酸菜鱼片】鱼片用盐、胡椒粉和鸡蛋清、淀粉腌渍，锅里边放进蒜末和少数的泡椒，酸菜一块儿炒出香味，增加水，煮沸后转低火焖煮进味，随后将腌渍好的鱼片放进煮沸，盛出去，浇上滚油就可以了。

【香菇蒸鸡腿】干香菇泡开切成片，鸡腿切块状增加生抽酱油蚝油糖和胡椒粉腌渍，随后混合后放进蒸锅，大约蒸20分钟就成。

【粉丝蒸扇贝】粉丝提前泡开，必需要完全泡开了，扇贝洗整齐增加盐和胡椒粉腌渍，蒜末切碎了增加蒸鱼豉油和糖，烧热油浇上去就是蒜末汁了。随后粉丝放壳上，码上扇贝，浇上蒜末汁，放进蒸锅蒸7分钟上下，拿出来撒上香葱末，浇上滚油就可以了。

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