冬季此菜我家能吃掉2麻袋常吃皮肤靓丽进步免疫力身体棒

冬季，此菜我家能吃掉2麻袋，常吃皮肤靓丽，进步免疫力！身体棒

进入冬季之后，咱们的胃口显着会比夏天好许多，由于咱们应该吃上温暖的食物暖身子，而且也是为了抵挡冰冷，所以冬季会吃掉十分多的菜。而白萝卜作为冬季必吃的食物，我家天然也是不会放过，一个星期就会吃上一次，不夸大的说冬季我家能吃完2麻袋白萝卜，乃至有时候还更多。而在冬季咱们之所以经常吃白萝卜，除开是由于白萝卜才5毛钱一斤外，白萝卜的口感以及养分也是咱们吃的原因。

白萝卜是一个很通透的食物，吃完之后浑身都舒坦，而且就算是将白萝卜和肉一同炖，那么也是能很快消化，由于白萝卜是个助消化的食物。一同白萝卜中的淀粉酶也是能起着助于吸收养分物质，让皮肤更有光泽，更靓丽，而且还能进步免疫力，身体棒棒的是，所以白萝卜是能够常吃的。咱们咱们能够将它和肉一同炖着吃，这样会新鲜无比，很入味甜美。而且也就只需简略的煮一下就成。

【白萝卜炖肉】

咱们只需要预备白萝卜、肉、八角、生抽、老抽。白萝卜要买嫩白，而且色彩是有光泽，而且闻着是萝卜的清香味。其次萝卜要嫩，用手掐是能掐出印记出来，而且是能很轻松掐出的。肉则买五花肉，要有光泽，而且没有毛，最首要的是有弹性，粉红色肉质的。买上首要食材后就开端做菜。

【具体进程】

过程1：拿出五花肉，然后将肉用清水洗一下，而且将残留的毛以及提早的杂质给刮掉，比及清洗洁净后就从五花肉身上切上30g的肥肉下来，然后将肉切成块备用。紧接着将剩余的五花肉切成块，而且放在一旁备用。

过程2：拿出白萝卜，先用水冲刷一下，比及清洗洁净之后就将白萝卜的皮用洁净的刮子刮掉，接着将白萝卜洗一下，而且将白萝卜切成块，放在一旁备用。紧接着将拿出一小把八角，而且将它清洗洁净，放在一旁备用。

过程3：起锅，将锅烧热，不放油，下肥肉，接着开端煎，将肥肉中油悉数煎出来之后就将八角下锅炸，炸出香味后放五花肉，接着开端炒，炒到外表有点轻轻焦黄后就将白萝卜下锅，然后开端翻炒，简略的翻炒均匀后就倒入老抽和一大勺生抽以及2碗水，然后开端翻炒，炒均匀后就盖上盖子开端焖煮，用中小火，直到炖软烂后就加上盐，拌匀后出锅。

一份软烂入味有嚼劲白萝卜炖肉就做好了。由于肥肉能煎出油，所以彻底不需要别的放油，其次老抽的量要能加到上色就行了。汤你们能够留一点，也能够悉数收干，你们能够依据自己的喜好来。总归白萝卜炖肉仍是很好吃的，而且常吃皮肤靓丽，进步免疫力，身体棒。