我家人最馋这个小吃8元能做一大盘好吃又美观全家人都爱吃

大家好，我是橘子姐，今日周末，闲来无事，用糯米粉做了一道甘旨的小吃，期间，我让孩子也参加了进来，一家人在一起下厨做美食，真的感觉好温馨，好美好啊！这个小吃的做法十分的简略，连刚学煮饭的朋友也能学的会，特色便是好吃、美观、好做，话不多说，下面看看是怎样做的吧。

1、首先在盆中放250克的糯米粉，加280毫升的纯牛奶，牛奶一边倒一边拌和，拌和至盆中没有小颗粒，成粘稠的状况，放在一旁静置5分钟。

2、接着预备一个模具，底部先铺上一层油纸，上面撒上一层葡萄干（葡萄干需求提早浸泡一会洗净），模具的边际四周刷上一层油，这样做是为了便利脱模。

3、5分钟之后，把糯米糊再用筷子拌和拌和，然后倒进模具中，倒完之后，拿起模具上下轰动几下，把里边的空气震出来，这样蒸好的制品里边没有小气孔。

4、这个红枣也需求提早泡一会，然后洗净，用一个粗一点的吸管从红枣的中心穿过去，这样很简略就能够把枣核去掉。

5、把红枣全部两半，均匀的摆在模具中（如下图），放进蒸锅中，大火蒸25分钟左右，给它蒸熟。

6、出锅之后，把模具倒扣在案板脱模，然后切成均匀的小块，甘旨即成，这样做的糯米小吃，口感甜美软糯，还十分的Q弹，真的超好吃，好吃还美观，用来款待客人也倍有体面，做法也十分的简略，假如您喜爱也试试做吧。

食材清单：

（糯米粉250克，纯牛奶280毫升，葡萄干一把，红枣一把，油一丢丢）

烹饪小贴士：

由于加了红枣，甜度已经有了，假如喜爱吃偏甜一点的口感，能够在调糯米糊的时分，里边加一些白糖。

（图片和文章归橘子姐美食版权，制止盗用转移，一旦发现必将投诉究竟）

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